美美与共，和而不同 | 广府文化体验之外使夫人大湾派陶美器美食品鉴行

美美与共，和而不同 | 广府文化体验之外使夫人大湾派陶美器美食品鉴行

来源：广东派陶瓷业有限公司  2022-10-15 责任编辑：杨琳

10月12日，由秘鲁驻广州总领事夫人Jenny Shu提议，广东省广府文化产业发展促进会主办，广东省贸促会、中国投资协会海外联合会、中国-葡萄牙国际贸易投资合作中心协办，广东大湾实业有限公司、广东派陶瓷业有限公司、千雅国风女子学院、台山市爱生电器有限公司承办的广府文化体验之旅外使夫人品鉴行“大湾派陶美器美食品鉴”活动，在大湾派陶美器美食文创体验中心（广州市海珠区石岗路8号科创8号F栋）举行，来自秘鲁、泰国、希腊、以色列、加拿大等近20个***的领事夫人参与本次活动。

本次活动以“泥与火 瓷与厨 茶与啡 器与乐”为主题，贯穿进行中外艺术、饮食、文化交流体验。在大湾-派陶艺术工坊中，感受“泥与火，茶与咖“碰撞出的火花与意趣。品鉴会中，品尝与鉴赏“瓷与厨，器与乐”带来的视觉、味觉与听觉的三大盛宴，共同领略岭南粤韵、传统国风舞蹈、广府文化与美器美食文化，畅叙友谊。

一场别开生面的宋代点茶非遗品茗也在本场活动中同时上演，茶粉入盏、沸水调膏、量茶注汤、茶筅击拂，茶艺师一招一式尽显中华传统文化气韵，传承宋代点茶技艺，弘扬中华非遗之美。

咖啡手冲环节，品鉴来自巴拿马翡翠庄园的***咖啡---瑰夏。咖啡师通过滴滤的方式萃取出咖啡豆中优质部分，还原瑰夏令人愉悦的花香和热带水果风味，口感明亮甘甜。

爽秋正午，品尝与鉴赏“瓷与厨，器与乐”带来的视觉、味觉与听觉的三大盛宴。品鉴主理人由大湾实业创意粤菜设计师陈建玉先生与烧腊名师徐祥先生共同担任，同时原任文莱国王御厨的林恭平老师为素食烹制主理，共享大湾派陶美器美食之盛宴。

千雅国风舞蹈《花季》、***二级演奏员周双喜先生、刘国强先生与谢声驿先生带来的广东非遗民乐、广府文化宣传使者林彩霞的广府咸水歌曲以及由本场活动提议人秘鲁驻广州总领事夫人Jenny Shu领唱的《友谊地久天长》等节目，为本场活动带来此起彼伏的高潮，各国领事夫人们乐在其中，意犹未尽。

受疫情冲击，中外交流活动悉数减少。本次广府文化体验之旅外使夫人品鉴行“大湾派陶美器美食品鉴”活动，增加了中华传统文化的曝光，各个***的活动参与嘉宾相互了解，相互学习，促进中外友谊和贸易，更好地让广府文化、陶瓷文化、美器美食文化有机会在世界舞台中的展现。