PITO | 跨界融合再升级！刘海春校长率队赴派陶科技深化“美器+美食”产学研创新

    2025年4月10日，韩山师范学院党委副书记、校长刘海春携潮菜学院党总支书记林佳生,潮菜学院院长陈菁及学生就业指导中心副主任谢桂香等一行赴广东派陶科技有限公司调研，实地考察“美器美食研究院”项目进展，并就陶瓷工艺与潮州饮食文化深度融合、产学研多维合作展开深度研讨，为传统产业创新注入“韩师智慧”。

研究院依托韩师艺术设计与潮菜学科“双优势”，联合派陶科技研发潮州陶瓷工艺与饮食文化融合产品，目前已推出多款兼具美学价值与实用功能的定制化陶瓷餐具，助力“潮州瓷”与“潮州菜”双IP联动发展。

      潮菜学院陈菁院长与派陶科技总经理达成共识：以“一器一菜”理念推动产学研融合，通过设计研发与潮州名菜适配的专用器皿，提升饮食文化体验。双方计划联合开发“潮州宴”主题陶瓷系列，构建从餐桌美学到文旅推广的全链条创新模式。潮州菜讲究‘色香味形器’，与派陶合作将重新定义‘器’的文化承载。未来潮菜学院将联动研究院，从器型设计、菜品摆盘到文化叙事，全方位提升潮州饮食的国际传播力

     研讨会上，刘海春校长提出，将整合艺术设计、材料工程、食品科学等多学科资源，借助派陶科技智能制造技术，探索陶瓷3D打印、非遗数字化保护等方向，打造“传统技艺现代化转型”的校企合作标杆。

      拟在派陶科技设立跨学科实践基地，贯通“陶瓷设计-生产-餐饮应用”教学场景。 联合申报“潮文化IP创新”省级项目，聚焦陶瓷抗菌技术、智能温控餐具等前沿领域。 开发“美器美食文化体验馆”，推出陶瓷手作、潮菜品鉴一体化文旅产品。计划年内推出首批校企联名产品，同步启动“潮文化器具设计大赛”，面向韩师师生征集创意方案，加速创新成果落地。

     此次校企合作会议的深入交流，标志着双方在人才培养、产区园创新平台、社会服务等方面迈出了坚实的一步。未来，双方将继续深化合作，探索更多元化的合作模式，共同培养更多符合社会需求的高素质高学历的技术技能人才，为推动地方经济社会高质量发展贡献力量。